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做饭,相信大家都会做一些家常饭菜吧。第一次做饭,总会显得手忙脚乱,但是只要不怕困难,勇敢尝试就一定能成功。这里给大家分享一些2021年有关做饭的初中日记,欢迎阅读!
2021年有关做饭的初中日记1
人生是多姿多彩的,每个人都有许多第一次,每个第一次都有不同的感受,有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天,我向奶奶要求,我和表妹灵灵自己做我们的晚餐,奶奶爽快地答应了。我们别提多高兴了。开始做饭了,我负责炒菜、切菜,灵灵年纪小便让她洗菜、做米饭。经过协商,我们打算做最喜欢吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把厨房弄的狼狈不堪才找齐了佐料。奶奶看着我手忙脚乱的样子,轻轻地摇了摇头。灵灵从冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗着,你看她多认真啊!用胖嘟嘟的小手轻轻地洗着。洗完,她把番茄放在菜板上,便做饭去了。
该我大显身手了!毕竟是第一次做饭,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得粗细各异,奶奶看了大声叫着:“小祖宗,慢点,别切着手!”奶奶顺手拿起菜刀,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿奶奶的样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。终于切完了,身上全是汗。看着我的“战果”,奶奶连声说道:“不错不错,有进步!”该下锅了,我把油倒入锅里。半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我打碎鸡蛋,鼓起好大的勇气,蛋清和蛋黄宝宝流进了锅内,接着又是一声“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒一分钟。我叫灵灵端来盘子装菜。同时饭也做好了。
我们高兴地吃着“胜利的果实”,虽然菜有点淡,但我们俩的脸上洋溢着幸福的微笑。
2021年有关做饭的初中日记2
呀!都早晨五点半了,怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢?我穿好了衣服好奇地来到了厨房,妈妈呢?我转身向妈妈的房里走去,开门一看,只见妈妈还在床上躺着,从妈妈脸上痛苦的神态,可以看出:她生病了。爸爸外出干活还没有回来,我该怎么办呢?这时,妈妈用微弱的声音对我说:“饭菜都是现成的,你热热对付着吃吧!”
我又来到了厨房,看着这些冰凉的饭菜,我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜,一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天,我该怎么办呢?对了,平时都是妈妈做饭给我吃,今天我要做饭给妈妈吃!说干就干,我把饭倒进了炒勺,点燃煤气,再用铲子把饭炒匀,不多一会,饭开始冒热气了,我便把饭分别盛到两个碗里,呀,贴着炒勺的饭已经糊了,不管那么多了,我又赶紧热菜。过了一会儿,菜也热好了,我把菜也盛进碗里,又尝了一尝,黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样,看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜,我心里还是有说不出来的喜悦。
我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里,妈妈看见我便问:“吃饱了吗?”我没有回答妈妈的问题,只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上,然后对妈妈说:“咱们一块吃吧!”妈妈先是很吃惊,很快地脸上露出了笑容,然后,妈妈勉强地从床上坐了起来,摸着我的头对我说:“我儿子真的懂事了,知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧,我不饿。有你这份心,妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下,妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜,虽然着饭已经有些糊了,菜也不是那么好吃,但妈妈却连连点头说“真好吃!”
2021年有关做饭的初中日记3
上个星期,我一直和我的爸爸学做饭,一开始我还是什么都不会做,就连磕个鸡蛋也不会,不过我爸还是非常有耐心的去教我,他说磕鸡蛋不能使用蛮劲,要掌握力度,先把鸡蛋磕出一个裂缝,然后从中间一掰就行了。我先看他磕了一个,然后该我了,我先是轻轻的把鸡蛋往碗边一磕,然后再掰。“成功了”,我高兴的叫着,我爸说:“很好,不错,接下来我要教你把鸡蛋搅拌均匀。我一只手端着碗,一只手拿着筷子,在碗里搅拌着。一开始的时候,我还不知道该怎么拌,手还是有点僵硬的,但我看着爸爸的动作,学着学着就会了。
接下来就该切西红柿了,我看着我爸把菜刀拿了出来,用水冲了一下,然后又拿了两个西红柿过来,用水洗了洗,他说第一个他切,让我学着点,我看见爸爸用他那熟练的刀法,将一个西红柿切成了许多小块。接下来就该是我切了,我慢慢地切着,生怕切到自己手。我慢慢地将西红柿一块一块的切下来。终于切完了。“接下来由你来炒这菜吧。”爸爸用信任我的眼光看着我,我说:“好吧”。我先去柜子里拿了一个盘,这可是我从小到大的第一次学做饭,所以还是会有一些紧张的。我端着盘子的时候,啪的一声,盘子摔碎了,可能是因为我太紧张了吧。我爸赶紧过来,说:“没事吧,没受伤吧”。我说:“没有”。于是我又从柜子里拿了一个盘子出来。
接下来就该炒菜了,我爸先让我看他炒几下,之后再让我炒。炒着炒着就熟了。我一边吃一边想,“其实做饭和学习一样,不学怎么能会,我今天要是不和爸爸学炒西红柿鸡蛋,以后永远都不会。当然还有那个盘子,我爸没有说因为一个盘子和我生气,反倒去鼓励我,相信我一定可以做好。我觉得应该努力去做好每一件事,这样才可以获得更大的成就!
2021年有关做饭的初中日记4
看着爸爸妈妈吃上我做的饭菜,开心!
爸爸妈妈每天辛苦的上班,假期的我没什么事情可做,今天决定给他们准备一会晚餐。
说做就做。我先用电饭锅把大米饭焖好。妈妈平时教过我淘米,刷锅,插好电源,一路轻松搞定。
接着准备给他们猪肉炖白菜粉丝。先把猪肉用刀一下一下切成条状。猪肉粘在手上油腻腻的,有点不舒服,想到妈妈每天都给我做饭菜,于是克服了这样的感觉。把整颗白菜用刀切开。成块状。清洗干净,又找来了一棵葱,切成条状。准备就绪,开燃气开关,把大勺烧热,按照妈妈平时做菜的样子,依次放进了油,油在大勺中滋滋的响,放进了葱花,肉,又放进了清洗过的白菜和粉丝,放进了两大碗的水,看着热气直冒,有点害怕,赶紧盖上了大勺的盖,炖吧。我心里说。
妈妈平时爱美容,妈妈平时喜欢喝银耳大枣枸杞粥。我也不知道做得对不对,反正就是先将银耳泡了会,看银耳松软了,就放在了加热的电磁炉的锅里,加上了适量的水,和大枣,枸杞,冰糖。熬吧。
虽然以前跟妈妈学习过做饭菜,那时候都是妈妈在身旁,我听着讲解在操作,不好的地方妈妈及时纠正,这次可是自己第一次独立的完成,天知道好坏呢。
我不敢离开厨房半步,以前的一次经历,妈妈做菜时,锅里放了油就接电话,结果,等闻到糊了味道的时候,一切都晚了。所以我一直盯着,哪个菜好了,就关了火。
看到爸爸妈妈吃上我做的可口的饭菜,我的幸福感倍增。
2021年有关做饭的初中日记5
这些天,天气非常炎热。太阳像个火球似的挂在天空,把大地的每一个角落烤得滚烫,外面的花草树木都奄奄一息,像我小时候感冒了一样,低下了头,毫无生气。路上偶尔有行人路过,也是走得飞快,生怕慢一秒,就会被烤熟似的。
我也被这毒辣的太阳热怕了,呆在家里不敢出门。我和弟弟在客厅里舒舒服服地享受着空调带来的凉爽,而妈妈呢,正在厨房里为我们做饭。妈妈告诉我,今天让我炸薯条,我听了非常兴奋,因为我觉得炸薯条非常好吃,一学期都难得吃上两回。最近一次吃薯条还是罗同学过生日,他爸爸亲自给我们炸的,非常好吃!每当想起来,口水都不断往外冒。我飞奔向厨房,刚一打开门,顿时一股热浪向我袭来。两个燃气灶燃着熊熊大火,冰箱的面板也是滚烫,挂在厨房外的空调外机也轰隆隆地转着。走进厨房就像走进火箭的_里。神话故事里说天上有九个太阳很热,我觉得厨房里比十个太阳还要热。
开始炸薯条了,妈妈打开冰箱,取出冰冻好的土豆条。我点起大火,往锅里倒入一升食用油,油温渐渐升高,不断冒烟,热得我快喘不过气来。这时,我看见妈妈额头的汗水像断线的珠子似的往下掉,背上的衣服也被汗水浸湿了一大片。我把土豆条倒入油锅,冰凉的土豆遇上热油,顿时油花四溅。虽然妈妈提醒过我要小心,但我的双手还是不能幸免,疼得我嗷嗷大叫,额头的汗水不停往外冒,差点掉进油锅里。此时,我感觉自己快成了一只烤鸭。终于,土豆条变得金灿灿的,在妈妈的提醒下,我赶紧用漏勺把薯条捞起来放在盘子里。端着香喷喷的薯条走进凉爽的客厅,感觉真舒服啊!
我终于体会到妈妈在大热天做饭不容易。以前我觉得妈妈为我做饭是理所当然,轻而易举的,一点也不辛苦。以后我要多体谅妈妈,少让妈妈操心,帮妈妈做一些力所能及的事。
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